Cuisine saharienne

De la galette cuite dans le sable, Khobsa mella en arabe, au thé en passant par la chorba, le couscous et la tajine, toute est bon!!!
Mais attention au légumes et aux fruits achetés sur place. Veiller à les laver avec soin et n’hésitez par à les faire cuire.

La TOURISTA, ne sera que le résultat d’un manque de précautions. Rares sont ceux qui ne connaissent pas l’état fébrile et les maux de ventre accompagnés de diarhées causées par la TOURISTA.